گیاه دارویی آقطی گیاهی است که میوه های آن سیاه رنگ و شبیه به دانه های انگور. از گذشته تا کنون خواص گیاه آقطی مورد توجه مردم، حکیمان و پزشکان بوده است. این گیاه دارای طبع سرد و خشگ می باشد. از جمله اطباعاتی که می توان راجع به این گیاه به آن اشاره کرد این است که به علت دارا بودن گل های زیبا از آن به عنوان گیاه زینتی هم استفاده می شده است.
از جمله خواص این گیاه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
گیاهان دارویی کابرد های بسیار زیادی دارند و ما میتوانید از آن ها برای درمان و پیشگیری بسیاری از بیماری ها و مشکلات سلامتی استفاده کنید. اگر چه باور مردم بر ین است که داروهای شیمیایی سریعتر مشکلات و بیماری ها را بر طرف می کند (بدون توجه به این که آیا این گفته درست است یا خیر) باید دانست که این داروها عوارض جانبی نیز به همراه دارد.
اگرچه طول درمان با داروهای گیاهی گاهی اوقات طولانی تر از طول درمان با داروهای شیمیایی می شود اما نداشتن عوارض جانبی ارزش آن را دارد.
در ادامه لیست گیاهان دارویی را بیان می کنیم که در پست ای آینده هر کدام را به طور جداگانه مورد بررسی قرار داده و خواص آن ها را بیان می کنیم .
تا بوده بشر از اغاز پیدایش خود بر روی زمین به حکم غریزه، الهام، ذکاوت و تجربه در جهان به دنبال غذا و دوای درد های خود بوده است و خدمتی که گیاهان در این خصوص به نسل بشر نموده اند براستی انکار ناپذیر است. آن زمانیکه هنوز سولفونامیدها هم سنتز نشده بودند انسان زخم های عفونی خود را با برگ های کلم پانسمان می کرد که دارای ترکیبات گوگردی است و گوگرد در هر ترکیب طبیعی که باشد خواص ضد عفونی کننده همراه آن است و بر زگیل های خود شیرابه ی حاوی ترکیبات پروتئولیتیک انجیر می مالید. به ن پس از زایمان زعفران میخورانید و در دردهای اسپاسمی گوارشی از گیاهان اسانس دار بهره می جست و از چای حاوی تانن های قابض در درمان اسهال استفاده می کرد و عصاره پوست درخت بید را به عنوان درمان تب و درد و التهاب بکار می برد. ترکیبات گوانیدی گیاه گالگا بطور موثری قند خون او را کاهش می داد و پوست درخت سنا برایش درمان مالاریا و تب بود. مضاف بر اینکه این گیاهان بر عکس داروهای شیمیایی فاجعه ی خاصی هم در جوامع بشری ایجاد نکرده اند.
در زمینه گیاهان دارویی فروشگاه اینترنتی گیاهان دارویی و عطاری آنلاین بیتکی طب فعالیت داشته و مقالات مرجعی در خصوص گیاهان دارویی و میوه ها، سبزی ها، صیفیجات و ادویه جاتی که خواص درمانی دارند، در سایت قرار میدهد. شما عزیزان با مراجعه به این سایت می توانید اطلاعات خود را در این زمینه افزایش دهید.
سنا که به نام سنای اسکندریه هم شناخته می شود، گیاهی دارویی بومی مناطق گرمسیری است که بیشتر ازگل، برگ ها و میوه های آن برای درمان بیماری ها استفاده می شود.
دمنوش سنا بیشتر به عنوان یک ملین طبیعی برای درمان یبوست و گاهی بواسیر شناخته می شود، همچنین در طب سنتی از این دمنوش برای لاغری و کاهش وزن هم استفاده می شود.
در ادامه همراه کوکا باشید تا با تمامی فواید دمنوش گیاه سنا برای سلامتی بدن و نحوه مصرف آن بیشتر آشنا شوید؛
زیاده روی در مصرف دمنوش سنا ممکن است باعث گرفتگی خفیف شکم، اسهال شدید، حالت تهوع و ضعف شود.
هنوز اطلاعات دقیقی از اثر سنا بر روی ن باردار و شیرده منتشر نشده به همین دلیل متخصصان توصیه می کنند که ن در دوران بارداری و شیردهی از مصرف آن اجتناب کنند یا قبل از مصرف با پزشک خود م کنند.
افراد مبتلا به اختلالات روده بزرگ، بیماری های قلبی و عروقی (استفاده طولانی مدت از سنا ممکن است باعث ایجاد اختلال در الکترولیت ها شود که می تواند بیماری های قلبی را تشدید کند.) و بیماری های کبدی نباید از دمنوش سنا استفاده کنند.
چای سنا همچنین ممکن است با دارو های رقیق کننده خون و دیورتیک ها تداخل دارویی داشته باشد.
طبیعت و مزاج برگ سنا گرم و خشک می باشد. گیاه سنا (به انگلیسی : Senna) و (نام علمی : Senna alexandrina) سرشار از آنتی اکسیدان ها، تانن، رزین و مواد مغذی است.
بیش از 250 گونه سنا در طبیعت یافت می شود.
سنا معمولا پس از مصرف 6 تا 12 ساعت کار خود را شروع می کند به همین دلیل توصیه می شود که هر شب قبل از خواب آن را استفاده کنید. همچنین توصیه می شود که بیش از دو هفته به طور مداوم از سنا و محصولات آن استفاده نکنید.
زیاده روی در مصرف دمنوش سنا ممکن است باعث گرفتگی خفیف شکم، اسهال شدید، حالت تهوع و ضعف شود.
هنوز اطلاعات دقیقی از اثر سنا بر روی ن باردار و شیرده منتشر نشده به همین دلیل متخصصان توصیه می کنند که ن در دوران بارداری و شیردهی از مصرف آن اجتناب کنند یا قبل از مصرف با پزشک خود م کنند.
افراد مبتلا به اختلالات روده بزرگ، بیماری های قلبی و عروقی (استفاده طولانی مدت از سنا ممکن است باعث ایجاد اختلال در الکترولیت ها شود که می تواند بیماری های قلبی را تشدید کند.) و بیماری های کبدی نباید از دمنوش سنا استفاده کنند.
چای سنا همچنین ممکن است با دارو های رقیق کننده خون و دیورتیک ها تداخل دارویی داشته باشد.
طبیعت و مزاج برگ سنا گرم و خشک می باشد. گیاه سنا (به انگلیسی : Senna) و (نام علمی : Senna alexandrina) سرشار از آنتی اکسیدان ها، تانن، رزین و مواد مغذی است.
بیش از 250 گونه سنا در طبیعت یافت می شود.
سنا معمولا پس از مصرف 6 تا 12 ساعت کار خود را شروع می کند به همین دلیل توصیه می شود که هر شب قبل از خواب آن را استفاده کنید. همچنین توصیه می شود که بیش از دو هفته به طور مداوم از سنا و محصولات آن استفاده نکنید.
شیر مهمترین منبع کلسیم است و سیر یکی از مهمترین آنتی بیوتیک های طبیعی محسوب می شود که با ارتقا عملکرد سیستم ایمنی بدن، آن را در برابر بیماری های مختلف، مصون نگاه می دارد. ترکیب این دو ماده مغذی فواید بسیار بالایی برای بدن دارد. این نوشیدنی در زمان فرعون ها به مدت هزاران سال مورد استفاده قرار می گرفته است. ترکیب شیر با سیر برای سلامتی و مخصوصا سرفه عالی است. به این شیر، به اصطلاح شیر سیر می گویند که از ترکیب شیر و سیر تهیه می شود و برای آسم، سرفه، مشکلات قلبی، سل، پنومونی، بی خوابی، آرتریت و مسائل دیگر سلامتی مفید است. در ادامه با فواید بیشتر این آنتی بیوتیک طبیعی و روش تهیه آن، آشنا شوید.
مواد لازم
طرز تهیه
آب و شیر را در قابلمه ریخته و سیر را به آن اضافه کرده و روی حرارت بگذارید. اجازه دهید با شعله ملایم مواد بجوشند. سپس، مواد را تمام مدت هم بزنید و بگذارید حجم آن به نصف برسند و در انتها شکر را اضافه کنید. توصیه می شود که همیشه شیر سیر را گرم مصرف کنید.
سیب زمینی غده های خوراکی هستند که در سراسر جهان و در تمام سال در دسترس هستند. سیب زمینی منبع مهمی از بسیاری از مواد مغذی مهم برای سلامتی انسان است و یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در جهان است. بسیاری بر این باورند که سیب زمینـی چیزی غیر از کربوهیدرات ها و نشاسته نیست و از این واقعیت غافل می شوند که سرشار از بسیاری از مواد مغذی لازم برای سلامتی و ایمنی بدن هستند، این عناصر عبارتند از: ویتامین ها و مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، به ویژه بتاکاروتن و فلاونوئیدها، فیبر غذایی، پتاسیم، مس، منگنز، فسفر، نیاسین، ویتامین ث، ویتامین ب6
به کمک یک فرچه بدون اینکه سیب زمینی را پوست بکنید آن را پاک کنید و بعد سیب زمینی ها را در ظرفی که با بخار می پزید یعنی دیگ هایی که دارای دو طبقه است بریزید و در آن را محکم بسته زیر آن را آتش کنید و بگذارید با بخار پخته و نرم شوند. مدت پختن سیب زمینی با بخار، سی تا چهل و پنج دقیقه است و بستگی به اندازه و سن و جنس آن دارد و سیب زمینی های تازه بیش از سیب زمینی های کهنه برای پختن وقت می گیرند و سیب زمینی های آردی زودتر از سیب زمینی های سفت و محکم می پزند. سیب زمینی ها را در ظرفی که در آن را محکم ببندیم و کمی آب در آن بریزیم نیز می توانیم بپزیم.
غذای سریع با سیب زمینی دارای تنوع بالایی است در ادامه شما را با روش تهیه چند نوع غذای سریع با سیب زمینی آشنا خواهیم کرد؛
سیب زمینی را بدون اینکه پوست آن را بکنید به تکه هایی که قطر و کلفتی آن از یک سانتیمتر تا یک سانتیمتر و نیم باشد ببرید و آن را به سیخ زده و در فر یا روی آتش بگذارید و حرارت آتش را زیاد کنید تا تکه های سیب زمینی سرخ شده و رنگ طلایی سیری به خود بگیرد بعد به آن نمک بزنید و سر سفره بیاورید. همین کار را می توانید در تنور نانوایی کرده و به این وسیله سیب زمینی را کباب کنید همچنین می توانید سیب زمینی را زیر آتش کرده و بگذارید همان جا پخته و کباب شود.
انگور خرس یکی از اعضای خانواده خلنگیان است. از دیگر نامهای رایج این گیاه می‌توان به مواردی همچون انگور گرگ و آقطی سیاه اشاره کرد. گیاه شناسان باور دارند که این گیاه بومی قسمت‌های مرکزی آسیا میباشد. با این حال شما میتوانید آقطی سیاه را در اروپای شمالی و آمریکا نیز پیدا کنید. در حاضر ایالات متحده آمریکا مانند بسیاری از موارد دیگر، در تولید و صادرات انگور خرس حرف اول را می‌زند. داستان‌های زیادی در مورد نامگذاری این میوه وجود دارد که مهمترین آنها بر می‌گردد به این موضوع که فقط خرس می‌تواند این میوه را بخورد چرا که پوست بسیار سفتی دارد. برای آشنایی کامل با این میوه بهتر است ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.
برای سال‌ها از این میوه به عنوان یکی از مهمترین گیاهان دارویی یاد می شده است چرا که تحقیقات نشان میدهد برگهای انگور خرس سرشار از تانن، آربوتین و هیدروکوئینون است. این میوه‌ها ار درختچه‌های کوچک با برگهای ضخیم و کرکدار به عمل می‌آیند. از مهمترین استان‌هایی که میشود در آن این درختچه‌ها را پیدا کنید، می‌توان به گلستان، مازندارن و گیلان اشاره کرد. با این که آقطی سیاه ایرانی از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است اما کشاورزان کمی اقدام به پرورش آن کرده اند چرا که بیشترین مصرف این میوه در کشورهای اروپایی است اما متاسفانه به دلایل ی امکان صادارت میوه وجود ندارد.
یکی از مهمترین عفونت‌های باکتریایی که سلامت شما را تهدید می‌کند، عفونت ادراری است. از نشانه‌های اصلی این عفونت می‌توان به مواردی مانند تکرر ادرار، دفع ادرار دردناک، درد پهلوها و اضطرار در ادرار اشاره کرد. اگر شما این عفونت را درمان نکنید ممکن است قسمت های فوقانی بدن مانند کلیه نیز درگیر شود. یکی از راه‌های طبیعی که می‌تواند به شما در درمان و جلوگیری از ابتلا به این عفونت کمک کند، انگور خرس است. همان طور که در بالا نیز اشاره شد این گیاه سرشار از موادی مانند تانن و هیدروکوئینون است. این گونه مواد نه تنها برای سلامت رحم و مثانه مفید هستند، بلکه باعث از بین رفتن باکتری‌ها نیز می شوند.
بیشتر دانشمندان اعتقاد دارند که هیدروکوئینون‌ها از قوی‌ترین ضد باکتری‌ها محسوب می‌شوند. این میوه سرشار از هیدروکوئینون است و اساسا به همین دلیل میباشد که می‌توان از آن برای درمان عفونت ادراری استفاده کرد. همین موضوع باعث میشود تا شما با مصرف این میوه از طیف گسترده‌ای از بیماریهای باکتریایی ذر امان بمانید. این ماده با حذف عوامل مضر و مواد خارجی، قادر است تا اندام‌های مختلفی از جمله گلو، پوست، کلیه و مثانه را محفوظ نگه دارد.
عوامل بسیاری وجود دارند که باعث می‌شوند سم وارد بدن شما شود. مصرف غذاهای فراروی شده، قرار گرفتن در برابر آلودگی‌های هوا و محیطی، مصرف لوازم آرایشی و حتی متابولیسم بدن، از جمله این عوامل هستند. یکی از مهمترین اندام‌هایی که در سم زدایی بدن شما نقش دارد، کلیه است. همان طور که اشاره شد مصرف این ماده باعث جلوگیری از بیماری های کلیوی میشود. تحقیقاتی که در سال 2011 انجام شد، نشان میدهد که انگور خرس به درمان سنگ کلیه کمک می‌کند. علاوه بر این، این ماده یک ادرارآور قوی است. معمولا شما با ادرار کردن مقادیر قابل توجه‌ای سم از بدن خود خارج می‌کنید.
بر اساس گزارشی که در سال 2016 در مجله Health and Life منتشر شد، سالانه بیش از 90 میلیون دلار در آمریکا هزینه خرید دارو و درمان برای مشکلات گوارشی میشود. این موضوع ریشه در عادت‌های بد غذایی دارد. استفاده از مواد طبیعی و سالم نه تنها به بهبود فرایند هضم کمک می‌کند، بلکه احتمال ابتلا به بیماریهای گوارشی رایجی مانند یبوست را نیز کاهش میدهد. تحقیقات ثابت کرده است انگور خرس باعث مهار فعالیت باکتری‌های مضری مانند E. coli، Proteus vulgaris و تعدادی از سویه‌های استافیلوکوک که سلامت معده را تهدید می کنند، می شود.
ترکیبات شیمایی و ارگانیک وجود در این موه نه تنها به بهبود عملکرد اندام‌های داخلی کمک می‌کند، بلکه باعث تضمین سلامت پوست نیز میشود. از جمله مهمترین این مواد می‌توان به تانن اشاره کرد که با ترمیم بافت‌های آسیب دیده و تقویت انعطاف پذیری پوست، از پیری زودرس جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، ویژگی‌های آنتی باکتریال آقطی سیاه باعث تسریع روند درمان مشکلاتی مانند آکنه میشود.
منبع:
دکتر مارال مرادی در گفت و گو با خبرگزاری علم و فناوری در گیلان با اشاره به وم توجه به گیاهان دارویی بومی ایران تصریح کرد: بیش از 8 هزار گونه گیاهی در کشورمان وجود دارد که در مورد خواص و کاربردهای بسیاری از آنها تاکنون تحقیقات قابل توجهی صورت نگرفته است.
وی با بیان جایگاه ویژه گیاهان دارویی در طب سنتی کشورمان و گرایش کنونی جامعه به مصرف داروهای گیاهی و طبیعی خاطرنشان کرد: تاکنون خواص دارویی بیش از ۲ هزار گونه گیاهی در ایران مورد تائید قرار گرفته که نشان از ظرفیت بالای کشور در این حوزه دارد.
مرادی توسعه تولید داروهای گیاهی در کشور را با هدف تامین نیاز داخلی و نیز چشم انداز افزایش صادرات غیرنفتی، امری پراهمیت دانست و افزود: بر اساس آمار موجود از اداره کل داروهای طبیعی و سنتی تا شهریور سال ۱۳۹۵، حدود ۳۳۴ گیاه در تولید فرآورده های طبیعی و ۵۹۹ گیاه در تولید داروهای سنتی مورد استفاده قرار گرفته اند.
وی در ادامه تصریح کرد: بر اساس پیش بینی بانک جهانی حجم تجارت جهانی گیاهان دارویی و داروهای گیاهی در سال ۲۰۵۰ به حدود ۵ هزار میلیارد دلار خواهد رسید.
مرادی با اشاره به پراکنش گسترده خواص گیاه آقطی در مناطق جنگلی، باغات و سواحل شمال کشور به ویژه استان گیلان گفت: این گیاه چند ساله که عموماً به شکل علف هرز در حاشیه اکثر مزارع و باغات می روید از اثرات فارماکولوژیک قابل توجهی برخوردار است.
این پژوهشگر گیاهان دارویی در ادامه به کاربرد آقطی در طب سنتی ایران اشاره کرد و افزود: این گیاه حاوی ترکیبات مختلفی از جمله ساپونین، اسانس، قند، کارتنوئیدها، فلاونوئیدهای روتین، کوئرستین، ایزوکوئرستین، آستراگالین و نیکتوفلورین، اسیدهای فنلی، موسیلاژ، تانن، آلکالوئید، تری ترپن، پکتین، رزین، ویتامین های A و C، آنتوسیانین، سیانوژنیک گلیکوزید، ویبورینک اسید، مشتقات کافئیک اسید، ایبولیتین ها و مواد فرار است.
وی با بیان کاربرد موضعی یا خوراکی برگ، ریزوم، ریشه و میوه آقطی برای درمان انواع مختلف بیماری ها یادآور شد: از قسمت های گوناگون این گیاه به طور متداول برای درمان امراضی همچون هموروئید، التهاب، عفونت، ادم، گلو درد، آرتریت، تب روماتیسم و نیز التیام گزش ات استفاده می شود.
مرادی به نتایج مثبت کاربرد آقطی در پژوهش های صورت گرفته در حوزه ترمیم عصب اشاره کرد و افزود: یافته ها نشان می دهند که عصاره متانولی این گیاه قادر است با بهبود روند تکثیر و بقای سلول های بنیادی عصبی طی شرایط آسیب اکسیداتیو، در روند ترمیم عصب نقشی موثر ایفا کند.
وی با بیان اثرات ضد سرطانی، ضد باکتریایی و ضد ویروسی این گیاه خاطرنشان کرد: امروزه کاربرد مشتقات گیاهی از جمله عصاره و اسانس آقطی جهت جایگزینی با سموم شیمیایی سنتزی، به علت زیست تخریب پذیری بالا و اثرات مخرب بسیار کم این گونه مواد طبیعی گیاهی بر روی موجوادت، انسان ها و محیط زیست بسیار مورد توجه است.
مرادی به خاصیت ه کشی عصاره آقطی در مبارزه و دفع آفات نباتی اشاره کرد و گفت: محلول پاشی عصاره های به دست آمده از این گیاه آثار معنی داری بر کنترل انواع آفات از جمله لاروهای سفیده کوچک کلم، سرخرطومی برنج، سوسک برگ خوار نارون و شپشه آرد داشته است.
وی در پایان با تاکید بر ضرورت گسترش پژوهش های کاربردی مرتبط با توسعه داروهای گیاهی در دانشگاه ها و مراکز تحقیقاتی کشور خاطرنشان کرد: با توجه به منابع فراوان آقطی در شمال ایران، پژوهش بر روی تولید و فرمولاسیون محصولات دارویی دانش بنیان و نوآورانه از این گیاه در برطرف سازی نیازهای دارویی طب سنتی اثربخش خواهد بود.
منبع:
تهران - ایرنا - دکتر "حمیدالله افراسیابیان" متخصص طب سنتی به عنوان محقق ایرانی به دلیل تولید داروی گیاهی کبد چرب و کِرِم گیاهی پلاکتی جوان سازی پوست، موفق به دریافت جایزه ویژه هیات داوران نمایشگاه نورنبرگ آلمان (IENA) شد.
نمایشگاه نورنبرگ آلمان (IENA) سالیانه برگزار میشود و از بزرگترین گردهمایی‌های محققان و صاحب نظران این کشور محسوب میشود. برنامه امسال با مشارکت و همکاری مجموعه‌هایی از جمله فدراسیون بین‌المللی مخترعین برگزار شده است.
نمایشگاه نورنبرگ آلمان از ۳۰ اکتبر تا چهار نوامبر ۲۰۱۹ برگزار شده است. در این نمایشگاه تقریبا یک هزار اختراع از ۵۰ کشور مطرح دنیا ارایه شد که نشان میدهد این مجموعه به عنوان یکی از بزرگترین گردهمایی‌های محققان و صاحب نظران دنیا است. این گردهمایی بین المللی به سه بخش تقسیم می شد که شامل "اختراعات صنعتی"، "تحقیقات علمی و صنعتی عمومی" و "تحقیقات آکادمیک و دانشگاهی" است.
جایزه این گردهمایی در قالب چهار بخش شامل طلا، نقره، برنز و ویژه هیات داوران بوده است. جایزه ویژه بخش هیات داوران بالاترین جایزه این نمایشگاه بین‌المللی محسوب میشود و شامل هفت جایزه برگزیده بود که محقق ایرانی به عنوان یکی از برگزیدگان جایزه ویژه هیات داوران انتخاب و معرفی شد.
دکترحمید الله افراسیابیان متخصص طب سنتی روز سه شنبه در گفت با خبرنگار علمی ایرنا افزود: باتوجه به کسب مقام اول نمایشگاه بین‌المللی سوئیس، مدال طلای نمایشگاه بین‌المللی سیلی ولی آمریکا و مقام اول نمایشگاه بین‌المللی کرواسی، به این نمایشگاه دعوت شده و موفق به کسب جایزه ویژه هیات داوران نمایشگاه بین المللی نورنبرگ آلمان شدم.
وی اظهار داشت: با توجه به ثبت اختراع و تولید "داروی گیاهی کبد چرب" و "کِرِم گیاهی پلاکتی جوان سازی پوست"، توانستم به این موفقیت دست یابم و به عنوان یکی از برگزیدگان هیات داوران این نمایشگاه باشم.
افراسیابیان با اشاره به اینکه این ضُماد طبیعی راه نفوذ مناسب‌تر پلاکت‌های خون به پوست را فراهم کرده و سبب جوان سازی پوست میشود، گفت: این کِِرِم، پوست را جوان می‌کند و کلاژن‌های پوست را بازسازی می‌کند.
وی با اشاره به اینکه داروی گیاهی برای رفع التهاب کبد و جمع شدن چربی اضافه کبد طراحی و تولید شده است، گفت: کبد چرب شایع‌ترین بیماری دنیاست و به این بیماری هم "مرگ خاموش" گفته میشود و ۴۰ درصد ایرانی‌ها هم کبد چرب دارند.
متخصص طب سنتی ادامه داد: بنابه گفته‌های صاحب نظران، تاکنون هیچ داروی شیمیایی برای درمان کبد چرب تولید نشده است، اما فعالیت چند ساله نتیجه داد و ترکیب سه عصاره گیاهی و فناوری نانو، موفق به تولید این دارو شدیم.
منبع:
بررسی های جدید محققان دانشگاه سیدنی استرالیا نشان میدهد میوه آقطی دارای خواص ضد ویروسی است و در صورت بروز عفونت با ویروس‌ها مبارزه می‌کند.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، آقطی، میوه‌ای تیره و بنفش رنگ از خانواده توت است که طعم ترش دارد و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و محافظت از بدن در برابر بیماری‌ها کمک کند. به گفته محققان یکی از خواص آقطی ، اثر ضد ویروسی قوی بر ضد ویروس آنفلوآنزا است و مواد موجود در آن می‌تواند ورود و تکثیر این ویروس را در سلول‌های انسانی متوقف کنند. میوه آقطی با مسدود کردن پروتئین‌های ویروسی کلیدی که مسئولیت پیوستگی ویروسی و ورود به سلول‌های میزبان را بر عهده دارند، باعث مهار کردن مراحل اولیه عفونت می‌شوند.
تأثیر ضد ویروسی این میوه قبل از بروز عفونت و در زمان وجود آن در مراحل مختلف چرخه بیماری آنفلوآنزا به اثبات رسیده است. محققان استرالیایی به تازگی دریافته‌اند که در صورت وجود عفونت در یک سلول، مواد شیمیایی طبیعی مشتق شده از این میوه‌ها، تأثیرات مهارکنندگی خفیفی از خود نشان می‌دهند و تأثیر قابل ملاحظه‌ای در پیشگیری از انتشار ویروس به دیگر سلول‌ها دارند.
همچنین آقطی می‌تواند واکنش سلول‌ها را در برابر حمله ویروس‌ها تقویت کند و نقشی مؤثری در تحریک سلول‌ها نسبت به انتشار "سیتوکین" داشته باشد. سیتوکین، نوعی پیام‌رسان شیمیایی است که به منظور برقراری ارتباط میان انواع سلول‌های بدن و ایجاد هماهنگی پاسخ کارآمد در راه مقابله با پاتوژن‌های مهاجم، توسط سیستم ایمنی بدن آزاد میشود.
بررسی های جدید نشان میدهد خواص ضد ویروسی آقطی، می‌توانند از سلول‌ها در برابر آسیب‌دیدگی‌ها محافظت کنند. علت این امر وجود رنگدانه‌های گیاهی "آنتوسیانیدین" است که دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند.
منبع:
رئیس دانشکده علوم دارویی دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران گفت: کاشت گیاهان دارویی در دانشکده‌هایی که رشته کشاورزی و زمین داشته باشند، انجام میشود. در واقع کاشت و ساخت دارو دو بازویی است که باید با یکدیگر جلو رود.
زهرا جعفری آذر در گفت‌و‌گو با خبرنگار دانشگاه ایسکانیوز درباره پروسه تبدیل گیاهان دارویی به داروی گیاهی گفت: داروسازان یک گیاه دارویی که دارای اثرات شناخته شده باشد را می‌گیرند و با روش‌های مناسبی مواد موثر را شناسایی و تعیین مقدار می‌کنند؛ سپس بر اساس این که آن گیاه برای چه بیماری خوب است یک فرم دارویی از آن ساخته می شود. این فرم دارویی می تواند به شکل کپسول، قرص، شربت، قطره چشمی، پماد و غیره باشد.
او ادامه داد: این قسمت کار که همان تبدیل گیاه دارویی به داروی گیاهی است بر عهده داروسازان و همکاری خاص بین گروه مفردات پزشکی و داروسازی صنعتی است که فرمالیسیون آن را انجام دهند.
جعفری آذر با بیان این که مکاتباتی با دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر قدس در این خصوص انجام شده است، ادامه داد: در این دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران یکی از گروه‌های آموزشی ما در رشته داروسازی گروه آموزشی گیاهان دارویی و مفردات پزشکی است که دانشجویان این دوره را گذرانده و چند گروه فعال نیز در این حوزه مشغول به کار هستند. پایان نامه‌هایی نیز در زمینه طراحی داروهای گیاهی، شناسایی مواد موثر و تعیین مقدار مواد در گیاهان دارویی ارائه شده است.
او اضافه کرد: همچنین در زمینه تولید داروهای گیاهی اعلام آمادگی کرده و نشست‌هایی نیز در حوزه معاونت علوم پزشکی در این خصوص برگزار شده است. چند نماینده از اعضای هیئت علمی دانشکده علوم دارویی دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران مرتبا در این جلسات شرکت می‌کنند و آمادگی داریم که در خصوص تبدیل گیاهان دارویی به داروهای گیاهی فعالیت داشته باشیم.
رئیس دانشکده علوم دارویی دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران با بیان این که با واحد رودهن و دماوند نیز در این خصوص تفاهم نامهای امضا شده است، ادامه داد: این دو واحد دانشگاهی زمین کشاورزی و ما نیز اطلاعات کاشت و این که چه گیاهانی کاشت و چه زمانی برداشت شوند را در اختیار داریم. این هفته نیز جلسه ای با معاونت علوم پزشکی در این خصوص داریم تا نحوه ارتباط با این دو واحد دانشگاهی و تبدیل گیاهان دارویی به داروی گیاهی عملیاتی شود.
او اضافه کرد: یک مدرسه تابستانی نیز برای داروهای گیاهی برگزار شد که از ابتدا تا انتهای مراحل تبدیل گیاهان دارویی به داروهای گیاهی برای افرادی که ثبت نام کرده بودند به صورت تئوری و عملی آموزش داده شد.
جعفری آذر توضیح داد: کاشت گیاهان دارویی در دانشکده‌هایی که رشته کشاورزی و زمین داشته باشند، انجام می شود. در واقع کاشت و ساخت دارو دو بازویی است که باید با یکدیگر جلو رود. در دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران دانشکده کشاورزی نداریم و فضای زیادی نیز برای کار نداریم؛ اما فضای کوچکی در اختیارمان قرار گرفته است که گیاهان دارویی خاصی در آن کشت میشود تا در آزمایشگاه ها به دانشجویان آموزش داده شود.
رئیس دانشکده علوم دارویی دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران ادامه داد: زمین کشاورزی در اختیار نداریم؛ بنابراین کسی که رشته کشاورزی خوانده است بهتر می‌تواند کاشت را انجام دهد که برخی از واحدها این ظرفیت را دارند. یک مرکز تحقیقات گیاهان دارویی در واحد شهر قدس در این راستا وجود دارد که نمونه‌هایی از این گیاهان را کاشته بودند تا برداشت و مطالعه کنند. واحد رودهن نیز ظرفیت خوبی در این زمینه دارد.
منبع:
ایسنا/فارس رئیس سازمان جهادکشاورزی استان فارس پیشنهاد داد که ضمن تهیه سند توسعه برای هر یک گیاهان دارویی، با راه‌اندازی بازارچه تخصصی گسترش تجارت این محصولات در سطح داخلی و خارجی کمک شود.
محمدمهدی قاسمی سه شنبه 14 آبان در جلسه گیاهان دارویی استان فارس با اشاره به وم اطلاع رسانی پیرامون سایت گیاهان دارویی به نشانی RHP:Herbs.sums.ac.ir فراهم شدن امکان طرح و پیگیری مطالبات فعالان و بهره‌برداران این بخش از طریق سایت را یک ضرورت قلمداد کرد.
به گزارش ایسنا، قاسمی همچنین بر وم پایش و نقد و بررسی آمار بازدیدکنندگان از سایت گیاهان دارویی را یادآور و متذکر شد: سند توسعه شیرین بیان به عنوان یک گیاه دارویی آماده شده است اما نیازمند حرکت بهتری در راستای تدوین سند توسعه برای هر یک از گیاهان دارویی هستیم.
او گفت: باید جایگاه مشخصی برای عرضه گیاهان دارویی ایجاد شود زیرا که با راه‌اندازی بازارچه گیاهان دارویی و تجارت آن می‌توان به توسعه کاشت و تولید و فرآوری گیاهان دارویی کمک خیلی بزرگی کرد و البته این مهم مورد استقبال افرادی که در زمینه گیاهان دارویی تجارت دارند، قرار خواهد گرفت.
قاسمی با بیان اینکه نیازهای بازار را می توان به خوبی از طریق همین بازارچه ها رصد و دنبال کرد، افزود: می توان در این بازارچه ها به کشاورزان اعلام کرد چه گیاه دارویی را کشت کنند و چه محصولاتی در اینجا مورد نیاز است و تولیدکنندگان می توانند با قیمت مناسب تری محصولات خود را به فروش برسانند و سازمان جهاد کشاورزی استان فارس و دستگاه های ذی مدخل نیز به عنوان هسته زنجیره ها در قالب کشت قراردادی با کشاورزان همکاری و آنان را در جهت تولید محصول، بازاررسانی، فرآوری و صادرات راهنمایی و هدایت کنند.
این مقام مسئول با تاکید براینکه میز گیاهان دارویی باید تقاضا محور باشد، دستیابی به این مهم را مدیریت خوب سایت گیاهان دارویی امکان پذیر دانست و گفت: همان گونه که ما سایت سازمان جهاد کشاورزی استان فارس را به سمت سازمان مجازی سوق داده ایم، باید بتوانیم کل امور میز گیاهان دارویی را نیز به همین شکل پیاده سازی کنیم.
وی با اشاره به اینکه تولید گیاهان دارویی اکنون دستی است که احتمالا مقرون به صرفه نیست، بیان کرد: هزینه کاشت و برداشت این محصولان اکنون زیاد است و می‌توان با استفاده از مکانیزاسیون پیشرفته و پرداخت یارانه به بهره‌برداران برای توسعه تولید گیاهان دارویی اقدام کرد.
قاسمی با اشاره به اینکه فضای گیاهان دارویی فضای بسیار بزرگ محسوب میشود و هنوز رقابتی نشده است، تاکید کرد: ما همه سوار یک کشتی هستیم، یک هدف را دنبال می کنیم و جدا از هم نیستیم و همه ارگان های دولتی و خصوصی، هدف نهایتشان رونق اقتصادی و سلامت جامعه است.
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان فارس همچنین گفت: متقاضیان زنجیره توسعه گیاهان دارویی که در این زمینه کارآفرینی داشته باشند می توانند از طریق کمیته امداد امام خمینی (ره) تسهیلات 4 درصدی دریافت کنند.
منبع:
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، صفری مدیر روابط عمومی منابع طبیعی و آبخیزداری استان کرمانشاه از اجرای طرح کشت گیاهان دارویی و خوراکی در سطح مراتع 50 هکتار از اراضی کنگاور خبر داد.
او گفت: اجرای طرح کشت گیاهان دارویی و خوراکی در سطح مراتع از محل اعتبارات صندوق توسعه ملی و با عنوان مدیریت بوم سازگان زاگرس با اجرای عملیات بیولوژیک کشت گیاهان دارویی در سطح 50 هکتار ار اراضی مستعد منابع طبیعی روستای بردینه سادات از توابع شهرستان کنگاور و با حضور جوامع محلی و همکاران اداره بهره برداری منابع طبیعی و آبخیزداری استان کرمانشاه آغاز گردید.
صفری گفت: گیاهان دارویی در ایران قدمتی دیرینه دارند و در گذشته برای انواع بیماری‌ها از آنها استفاده می‌شد ضمادهای بسیاری نیز از این گیاهان وجود دارد هنوز هم برخی از داروها با منشاء گیاهی تولید شده و به بهره برداری می رسد علاوه بر این به دلیل جغرافیای استان کرمانشاه امکان کاشت و تولیدانواع گیاهان در گوشه و کنار استان در همه فصول وجود دارد.
او افزود: تولید گیاهان دارویی خود به منزله به کارگیری و فعالسازی ظرفیتهای نهفته در کشور و استفاده از توان سرزمینی است. ایران رویشگاه اصلی بسیاری از گونه‌های دارویی با ارزش میباشد که سازگاری مناسبی با محیط داشته و عملکرد و مواد موثره نسبتاً بالایی دارند و از نظر درآمد و اشتغال مقرون به صرفه هستند.
صفری گفت: اجرای این طرح ها ضمن کسب درآمد برای بهره برداران و کشاورزان موجب بهبود و اصلاح گیاهان مرتعی محل می گردد.
منبع:
به گزارش خبرنگار ایانا در استان فارس، محمد مهدی قاسمی در نشست گیاهان دارویی این استان، با اشاره به اینکه فضای گیاهان دارویی هنوز رقابتی نشده، تصریح کرد: هدف نهایی همه ارگان های دولتی و خصوصی باید رونق اقتصادی و سلامت جامعه باشد چرا که همه ما یک هدف را دنبال می کنیم.
وی به ضرورت راه اندازی بازارچه گیاهان دارویی اشاره کرد و تعیین نیاز بازار و فروش کالا با قیمت مناسب را از مزایای عرضه گیاهان دارویی به صورت یکپارچه دانست.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس به تشکیل زنجیره در توسعه گیاهان دارویی نیز توصیه کرد و افزود: این سازمان و سایر دستگاه های ذی مدخل به عنوان هسته زنجیره ها در قالب کشت های قراردادی با کشاورزان همکاری و آنان را در زمینه تولید محصول، بازار رسانی، فرآوری و صادرات هدایت خواهند کرد.
وی با اشاره به اینکه کاشت و برداشت گیاهان دارویی در حال حاضر به صورت دستی صورت گرفته و مقرون به صرفه نیست، گفت: به منظور رفع این مشکل و استفاده از مکانیزاسیون پیشرفته، پرداخت یارانه به بهره برداران در دستور کار قرار خواهد گرفت.
قاسمی با اشاره به سایت گیاهان دارویی به آدرس Herbs.sums.ac.ir، افزود: از این پس مطالبات بهره برداران از طریق این سایت پیگیری و امکان گزارش دهی در آن لحاظ شود.
این مقام مسئول یادآورشد: میز گیاهان دارویی باید تقاضا محور باشد که این مهم از طریق مدیریت سایت گیاهان دارویی محقق خواهد شد.
قاسمی با بیان اینکه سند توسعه شیرین بیان تدوین شده است، اظهار کرد: سند توسعه گیاهان دارویی به تفکیک محصولات مختلف باید ارائه شود.
منبع:
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از سیفار، این درختچه که ارتفاع آن در نواحی مساعد به چند متر می رسد در کنار جاده روستای قوزلو، دهستان اینی، روستای زنگیر، تپه، رود خانه الازار تا انتهای رودخانه آزادلو و رودخانه روستای بگ باغی تا انتهای آن، حاشیه جنگل ها و نواحی مرطوب و سایه دار، روستاهای حاشیه کنار رودخانه برزند و اجارود غربی مانند تولون محل رویش این گیاه می باشد.
جهت مطالعه کامل در خصوص خواص آقطی گلیک کنید.
برگ آهای آن سبز رنگ، بیضوی، دندانه دار، بیدره و مرکب از 5-7 برگچه بوده ور در صورتی که برگها شکسته و مالش داده شود بوی بدی از آن متصاعد می شود و گلهای آن سفید و خوشه ای است که در اواخر بهار ظاهر می شود . میوه آقطی سیاه گوشتی، ریز مانند انگور و برنگ آبی سیر می باشد .
از خواص داروئی آقطی با اسم محلی گندلش می توان به موارد زیر اشاره کرد:
1- در درمان رماتسم و درد مفاصل موثر است .
2- ادرار آور است .
3- ملین و ضد یبوست می باشد و بهترین دارو برای رفع یبوست در افراد سالخورده و کسانی است که انقباضات روده بزرگ در آنها ضعیف شده است .
4- دم کرده برگهای خشک شده آن در رفع اسهال موثر است .
5-برای برطرف کردن درد و التیام بواسیر ، برگهای تازه این گیاه را له کرده و یا اینکه از آن پماد تهیه کنید و روی بواسیر دردناک بگذارید .
6- درمان کننده استسقاء یم باشد و آب اضافی را از بدن و از بین انساج خارج می سازد .
7- برای از بین بردن خارش بدن ، پوست ساقه آنرا در روغن بجوشانید و سپس آنرا صاف کرده و بگذارید سرد شود . این روغن را روی قسمت هایی که خارش درد بزنید .
8- برای جوشخوردن استخوان و مداوای شکستگی استخوان ، از دم کرده ریشه این درختچه استفاده کنید .
9- دم کرده گلهای خشک شده آقطی سیاه درمان کننده گریپ ، سرما خوردگی ، بیماریای دستگاه تنفسی و نقرس می باشد .
10- جوشانده گلهای خشک شده این گیاه برای معالجه برونشیت و ذات الجنب مفید است .
11- بخور گلهای آقطی سیاه برای درمان بیماریای سل مفید بوده و اخلاط چسبناک را از گلو خارج می سازد .
12- بیماریهای کلیه و مجاری ادرار را درمان می کند .
13- سنگ کلیه را خارج می سازد .
14- شیرمادران شیدره را زیادمی کند .
15- در درمان بیماریهای صرع مفید است .
16- جوشانده گلهای خشک شده آقطی سیاه را بصورت کمپرس روی زخم های اگزما بگذارید اثر مطلوب خواهد داشت .
17- خوردن یموه آقطی سیاه مالیده آن به سر باعث سیاه شدن مو و تقویت مو می شود .
18- جوشانده گلهای آقطی سیاه را روی سوختگی ها بگذارید و کمپرس کنید ف اثر شفابخش درد .
19- برای از بین بردن ورم چشم می توان چشم را با جوشانده گلهای این گیاه شستشو داد .
20- جوشانده برک این درخت آفت درختان و سبزیجات را از بین می برد .
21- اگر پوست حساس درید برای شستن صورت یا پاک مدرن آرایش از دم کرده آقطی سیاه استفاده کنید .
22- برای شادابی پوست صورت از بین بردن لکه ها و کک و مک می توان از ماسک زیر استفاده کدر :
گلهای خشک شده آقطی سیاه را دم کنید و مقدری پودر باقلای خشک را در ظرفی بریزید سپس دم کرده آقطی سیاه را روی آن ریخته و خمیری تهیه کنید . این خمیر را بصورت ماسک روی صورت بگذارید و پس از یک ربع ساعت بجوشانید این ماسک را هر روزه روی پوست خود بگذارید تا صورت را جوان و شاداب کند .
طبیعت آن سرد و خشک بوده که بشکل جوشانده، سرکه آقطی سیاه، دم کرده آقطی سیاه، شیره یا آب میوه و . مورد استفاده قرار می گیرد.
طرز تهیه جوشانده، سرکه آقطی سیاه، دم کرده آقطی سیاه، شیره یا آب میوه این گیاه به شکل زیر است
جوشانده: مقدر 60 گرم پوست ساقه، برگ و یا میوه این درختچه را در یک لیتر آب ریخته و بگذارید آهسته بجوشد تا حجم آن به نصف برسد . سپس آنرا صاف کنید .
سرکه آقطی سیاه: 10-20 گرم برگهای خشک شده این درختچه را در یک لیتر سرکه ریخته و بگذارید تا مدت دو هفته بماند و هر روز آنرا بهم بزنید پس از این مدت آنرا صاف کرده و در شیشه در بسته نگهداری کنید.
دم کرده آقطی سیاه: مقدر 100 گرم گل خشک شده این درختچه را در یک لیتر آبجوش ریخته و بمدت 10 دقیقه دم کنید . از این دم کرده م توانید برای شستشوی زخم ها استفاده کنید.
شیره یا آب میوه: میوه های رسیده آقطی سیاه را فشار داده تا شیره آن خارج شود . مقدار مصرف این شیره یک قاشق چایخوری مخلوط در یک لیوان آب می باشد.
مقدر مصرف این شربت یک قاشق غذا خوری قبل از هر غذا است.
گیاهان دارویی موجود در منطقه مغان گرمی توسط رضا خلفی گیاه شناس و مدیر عامل شرکت تعاونی باغ بهشت زنگیر در حال جمع آوری است و در قالب کتاب منتش خواهد شد.
منبع:
سعیده علیزاده در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: گُل و میوه آقطی خواص دارویی دارد.
وی تصریح کرد: استفاده از دَم کرده این گیاه دارویی برای برطرف شدن بیماری های ریه و دستگاه تنفسی موثر است.
علیزاده ادامه داد: کِرِم آقطی برای ماساژ پوست دست های تَرَک خورده و زخم های روی دست موثر است.
استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز یادآور شد: آقطی را به دلیل دارا بودن خواص درمانی آقطی و پیشگیرانه به عنوان یک داروخانه کامل می شناسند.
وی افزود: تنتور میوه آقطی همراه با گیاهانی نظیر شبدر آبی و بید را برای رهایی از رُماتیسم تاثیرگذار دانسته اند
علیزاده تاکید کرد: غِرغِره و دهان شویه حاصل از دَم کرده گُل آقطی را می توان برای بهبودی زخم های دهان، گلودرد و التهاب لوزه استفاده نمود.
کِرِم آقطی برای ماساژ پوست دست های تَرَک خورده و زخم های روی دست موثر است.
منبع:
به گزارش خبرنگار ایانا در استان چهارمحال و بختیاری ،در مراسم افتتاحیه نمایشگاه پژوهش و فناوری با حضور معاون محترم استاندار ، رئیس دانشگاه شهرکرد، رئیس پارک علم و فناوری ، روسای ادارات و ارگان های استان از کتاب گیاهان دارویی و اقتصادی مهم استان رونمایی گردید. این کتاب که حاصل زحمت همکاران بخش تحقیقات منابع طبیعی استان و با همکاری سازمان جهاد کشاورزی می باشد و بصورت الکترونیکی و چاپی در معرض دید علاقمندان قرارداده شد، ضمن معرفی 42 گونه از گیاهان دارویی و اقتصادی استان مخاطب با نحوه کاشت، داشت و برداشت آنها آشنا می گردد.
منبع:
سیناپرس: پودر ریشه گیاه قاشق واش برای معالجه گزیدگی سگ هار بکار می رود. اسید استخراج شده از آن نیز برای معالجه کزاز، گزیدگی ناشی از سگ هار و احتقان سینه که منجر به فلج کامل مریض می شود استفاده می شود. برگ های آن در طب سنتی کاربرد دارد.
تیره قاشق واش(Alismataceae) با نام علمی(water plantain) گیاه علفی آبزی است. پهنک برگ ها تخم مرغی و به طول 5/ 2 تا ۲۰ سانتی متر، به عرض 5/ 0 تا ۱۰ سانتی متر، با قاعده دایره ای یا قلبی هستند. گل آذین نیز خیلی بلندتر از برگ هاست. گاهی شامل تا ۶ چرخه از شاخه های فراهم و گل ها. برگ ها نیز سر نیزه ای و چندین عدد در هر چرخه هستند.
همچنین دمگل ها به طول تا ۲ سانتی متر، کاسبرگ ها تخم مرغی و به طول ۲ میلی متر، گلبرگ ها تخم مرغی و به طول ۴ میلی متر و سفید، پرچم ها هم اندازه کاسبرگ ها، فندقه ها تخم مرغی و به طول 5/2-۲ میلی متر، با نوکی کوچک تشکیل شده از خامه پژمرده ماندنی و با ۱-۲ شیار در سطح پشتی هستند.
پراکندگی: این گیاه در ایران(مازندران، گیلان، آذربایجان )، عراق، تالش، پاکستان، اروپا، بکار می رود. از برگ های آن در طب سنتی شمال و شرق آفریقا، آسیای معتدله استفاده می شود.
پودر ریشه این گیاه برای معالجه گزیدگی سگ هار بکار می رود. اسید استخراج شده از آن برای معالجه کزاز، گزیدگی ناشی از سگ هار و احتقان سینه که منجر به فلج کامل مریض می شود بکار می رود. از برگ های آن در طب سنتی (Homoeopathy) استفاده می شود. گیاه تازه برای دامها (گوسفند، اسب و گاو) سمی است. برگ های آن به عنوان دارو بکار می رود و ادرار آور و معرق بوده و در درمان سختی دفع ادرار و امراض ادراری و به عنوان ضد زهرمار نیز مصرف می شود.
* دکتر مجید قربانی نهوجی، عضو هیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی
منبع:
https://sinapress.ir/news/96842
درباره این سایت